Mọi Thứ Về Cà Phê

Bazar Coffee 01 - 264 A Lê Văn Sỹ, P.14, Q.3, Tp.HCM
Bazar Coffee 02 - 179 Trần Huy Liệu, P.8, Phú Nhuận, Tp.HCM

Đến từ nhiều ngành nghề khác nhau trong xã hội nhưng họ lại có chung niềm đam mê là uống cà phê và sưu tầm các loại cà phê nổi tiếng tại Việt Nam và thế giới. Với mong muốn tạo ra một loại cà phê đích thực, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng, họ đã cùng nhau nghiên cứu để tạo ra dòng sản phẩm đặc trưng, có sự khác biệt nhưng vẫn giữ được phong vị của cà phê truyền thống. Sau một thời gian làm việc nghiêm túc, các sản phẩm cà phê mang thương hiệu Bazar ra đời!

Sau ngày ra mắt không lâu, Bazar vinh dự được chọn là đơn vị tài trợ nước uống cho triển lãm Nghe Nhìn 2012 (AV Show 2012) diễn ra từ ngày 7/9 đến ngày 9/9/2012 tại khách sạn Continental, Q.1, Tp. HCM.
Nhằm giới thiệu rộng rãi cho người tiêu dùng một sản phẩm cà phê cao cấp được chế biến theo quy trình sạch và công nghệ hiện đại, Bazar hân hạnh ra mắt cửa hàng thứ hai tọa lạc tại số 179 Trần Huy Liệu, P.8, Phú Nhuận. Quán được thiết kế trong một không gian ấm cúng, mang chút màu sắc cổ điển. Điểm nhấn của quán chính là hệ thống âm thanh vintage đến từ nhiều thương hiệu danh tiếng trên thế giới như: Leak, Altec Lansing, Eico, Scott, Luxman, Teac, Dynaco... cùng một dãy hạt cà phê nhân và cà phê hạt đã rang được sắp đặt ngay ngắn hai bên lối vào... Nốt trầm cổ điển ấy còn được thể hiện rõ nét qua những khung hình của những nghệ sĩ nổi tiếng trên thế giới cùng những bức tranh cà phê do chính chủ nhân của những người làm nên thương hiệu Bazar chụp được treo một cách trang trọng hai bên tường. Nét giản dị, mộc mạc và bình yên ấy đã mang đến một cảm xúc lắng đọng cho những ai từng một lần đặc chân đến đây.

Người ta bảo Bazar là một cái chợ cà phê quả không ngoa, nơi đây bạn có thể thấy rất nhiều loại cà phê khác nhau, từ những loại cà phê hạt được tẩm hương tự nhiên như: hạt dẻ, quế, vani, bạc hà, cho đến những loại hạt cà phê chế biến mộc như: Robusta, Arabica, Moka, Culi, Cherry... với những mức độ rang khác nhau: light, medium, brown, dark. Nếu Robusta đậm đà, nồng nàn với mùi thơm quyến rũ, cùng màu nước cà phê nâu đậm, hậu vị lưu luyến thì Arabica lại đăng đắng xen lẫn vị chua thanh, tạo nên mùi thơm qúy phái, tinh tế, chinh phục rất nhiều các "tín đồ" cà phê. Nhưng đặc biệt hơn cả đó chính là Moka, loại cà phê được mệnh danh là Nữ hoàng của vương quốc cà phê, hương vị của Moka rất đặc biệt, mùi thơm quý phái, sâu lắng, nhẹ nhàng thanh thoát, tuy không đậm đà như Robusta, nhưng Moka tạo ra một cảm giác đê mê đến khó tả. Tại Việt Nam, Moka xuất xứ từ vùng Cầu Đất (Đà Lạt) với chất lượng tuyệt hảo và vô cùng quý hiếm, mỗi hạt cà phê được ví như viên ngọc, và vì số lượng có hạn nên ai cũng muốn một lần thử qua hương vị của loại cà phê này. Ngoài ra, bạn vẫn có thể tự chọn cho mình một tách cà phê theo gout riêng của mình bằng cách phối trộn các loại hạt khác nhau. Kiểu phục vụ "Coffee Buffet" như thế này có thể xem là lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam.

Hãy đến Bazar để thưởng thức cà phê theo cách của bạn. Bên tách cà phê thơm nồng, trên nền nhạc du dương, câu chuyện của bạn bắt đầu...

Bazar Coffee 01: 264 A Lê Văn Sỹ, P.14, Q.3 - ĐT: 08 35264808
Bazar Coffee 02: 179 Trần Huy Liệu, P.8, Phú Nhuận - ĐT: 08 38422336
Email: bazarcoffee@gmail.com
Web: www.bazar.vn - www.facebook.com/BazarCoffee

Xem thêm...

IT'S TIME Cafe - 23/41 Phan Đăng Lưu, P3, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM (ngay ngã 3 Phan Đăng Lưu & Hoàng Hoa Thám, hẻm 23 đối diện LOTTERIA Hoàng Hoa Thám )

IT'S TIME cafe đc thành lập bởi trưởng nhóm It's Time - Đinh Đức Thảo cái tên khá quen thuộc trong giới trẻ chơi acoustic, nhằm tạo ra một không gian cũng như một môi trường âm nhạc đúng với phong cách của IT'S TIME BAND - Nhóm nhạc chơi acoustic mộc mạc đc nhiều bạn trẻ yêu mến! Quán đc thiết kế khá trẻ trung và dễ thương. Tone màu đỏ, trắng, gỗ... rất ấm áp, rất phù hợp trong những đêm nhạc mộc với guitar, piano, cajon... kết hợp với các ca sĩ đầy cá tính...

Quán với diện tích đủ để tất cả mọi người trong quán ko thấy bị loãng, 45m2 và một gác nhỏ. Ban ngày có các chương trình: Trà Chanh CINE - chiếu fim tại quán cho các bạn xem,kết hợp các món uống của quán, và đồ ăn nhẹ (cá viên chiên, khoai tây, phô mai que...v.v...) vào chiều t7 và CN (đầu tháng 7 bắt đầu triển khai).

Có các lớp học guitar ban ngày do chính chủ quán - Đinh Đức Thảo đứng lớp! Tất cả mọi người có thể tham gia với khoản phí ưu đãi!

Buổi tối - T2.T3 Quán có chương trình hát giao lưu với nhau... ĐẶC BIỆT có hệ thống phòng thu trên sân khấu và thu trực tiếp, MIX và tặng lại cho khách free.
T4: là ngày quán tuyển ca sĩ cho quán, và là nơi họp mặt giao lưu của các bạn có khả năng hát khá tốt...
T5: sẽ là event của quán...- Offline hội guitar, hội FA, hôi 3 lỗ (ai mặc áo 3 lỗ sẽ đc sale 50%) hoặc đêm nhạc có chủ đề (những bài nhạc Làn sóng xanh 1998- 2000 -2004), đêm nhạc Trịnh Công Sơn...v.v....
T6: IT'S TIME BAND sẽ chơi nguyên đêm!
T7: Đêm nhạc Rock Acoustic... với nhiều ca sĩ và ban nhạc khác nhau
CN: Đêm nhạc nhẹ với Thái Tuyết Trâm. Hoàng Duy (st: Vì - Đào Bad Lộc...) Hằng Bing Boong, Thanh Hưng idol, Đinh Đức Thảo (chủ quán) Xuân Hương - Giọng ca Vàng trường Văn Lang,...v.v...

Quán nằm trong một hẻm trên đường Phan Đăng Lưu. Yên tĩnh và sâu lắng. Rất phù hợp với tuýp người mê đàn hát, hích sự khác biệt. Một không gian tuyệt vời để các bạn có thể chụp hình, gặp gỡ bạn bè và thưởng thức những bữa tiệc âm nhạc vào buổi tối cùng bạn bè và gia đình...

ĐT: 0978878625 (A.Thảo chủ quán)
FB liên hệ: www.facebook.com/dinh.ducthao
FB của quán: IT'S TIME cafe

Xem thêm...

K19 take away - 63/6 Gò Dầu, P.Tân Quý, Q.Tân Phú, Tp.HCM

“Enjoy your time being here”, với phương châm này, thì K19 là một nơi mà khi đến, cảm giác đầu tiên mà bạn có sẽ là “ồ, nơi này thật thân thiện và ấm áp”! Khách hàng đến với k19 sẽ cảm nhận được sự đầu tư về không gian, đó là điều khác biệt với đa số các quán take away khác trong thị trường hiện nay.

Với công thức đa dạng các thức uống như cappuccino,cookie, smoothies, Italian Soda cùng các loại yogurt thơm ngon và mát lạnh cho ngày hè nóng bức. tuy nhiên, những thức uống này còn vô cùng hợp khẩu vị của các bạn trẻ vì tính đột phá trong công thức. K19 luôn đầu tư vào việc suy nghĩ những thức uống mới lạ, bổ dưỡng, đồng thời qua đó cũng chú ý đến sức khỏe và chất lượng của thức uống đối với mọi khách hàng khi đến với K19 chúng tôi. Ngoài ra K19 còn phục vụ các bạn trẻ thức ăn vặt như phô mai que, khoai tây chiên và cá viên chiên..v…v.. Đảm bảo thơm ngon và bổ rẻ.

Không gian quán nhỏ và ấm cúng, là nơi mà K19 muốn đưa các bạn yêu thích âm nhạc đến với những bài Guitar thật lãng mạn, cuốn hút. K19 giao lưu với khách hàng mỗi cuối tuần về âm nhạc, về sách truyện… về tất cả những niềm vui và muộn phiền trong cuộc sống của các bạn. k19 không đơn giản chỉ là một quán cà phê, nó còn là một người bạn và cũng là một người đồng hành thân thiết.

Sắp tới K19 sẽ mở rộng trên lầu với phòng lạnh cho những bạn sinh viên học sinh muốn ôn bài hay nhân viên văn phòng cần không gian yên tĩnh để làm việc, đọc sách hoặc đơn giản là nghĩ ngơi giờ trưa tại quán chúng tôi. Thêm vào đó, k19 cũng sẽ phục vụ thêm về Phim HD cùng với dàn âm thanh rạp hát tại nhà surround 5.1 hấp dẫn.

Tại k19, chúng tôi sử dụng những nguyên liệu của các nhà cung cấp uy tín với giá cả phải chăng. Dao động từ 12-25k/ly nước uống và 8-12k/món ăn. Đồng thời K19 cũng có giao hàng tận nơi cho các bạn. 3-5 ly cho bán kính 2km, và từ 5 ly trở lên là 4km.

Vậy thì, với giá nước phải chăng cùng menu muôn vàng thức uống đa dạng phong phú, tạo sao các bạn không thử đến quán chúng tôi và tận hưởng các loại nước thơm ngon và mát lạnh? Với các khách hàng lần đầu tiên đến quán chúng tôi, ưu đãi 20% cho hóa đơn 2 ly trở lên bất kỳ. hấp dẫn không nào? Let’s go K19 take away coffee now!

Điện thoại: 08 5444 6410
Facebook: https://www.facebook.com/K19TakeAwayCoffee

Xem thêm...

Gu Việt Coffee - 17A Bình Thới, P.11, Q.11, Tp.HCM

Người Việt Nam dùng café theo cách rất riêng. Gu thưởng thức café không theo chuẩn mực nào, có người thích một cốc nâu đá pha sẵn đặc quánh ngọt lừ, có người say mê những giọt café rơi tí tách từ chiếc phin cũ, lại có người lại thích uống café đánh ực như liều thuốc tỉnh người. Nhưng dù thế nào thì đối với người Việt café là hiện thân của sự khát khao, nhâm nhi từng ngụm nhỏ như trải nghiệm từng khoảng khắc của cuộc đời với đầy đủ mùi vị đắng chát ngọt bùi.

Gu Việt Coffee, thật khó để có thể định nghĩa đúng nhất và đầy đủ nhất, không đơn giản là một cái tên, nó còn là một khát khao được mang đến cho mọi người tách cà phê ngon và nguyên chất đúng nghĩa.
Quán được thiết kế đơn giản, gần gũi, mang hơi hướng hiện đại sang trọng và lịch sự, không gian nhỏ nhắn với cách bài trí đầy ngẫu hứng và sáng tạo, nhưng sẽ không quá khó để mỗi người tìm được cho mình một không gian vừa ý để thơ thẩn vô định bên ly café hay nói dăm ba câu chuyện đơn giản và ngắm nhìn dòng người qua lại trong yên tĩnh.

Với mong muốn mang lại cho mọi người hương vị café thuần khiết nhất, nên các thức uống đặc trưng của quán chính là café. Ở đây mọi người có thể dễ dàng có được một tách café đen đá nguyên chất rất Sài Gòn đầy sức sống mà vẫn giản dị, phóng khoáng, hoặc nhẹ nhàng với ly café sữa ngọt ngào. Không chỉ có vậy, bạn sẽ được cảm nhận sự biến tấu đa dạng về hương vị café với các món vừa quen vừa lạ như café trứng hay café flan…một chút gì đó rất Việt Nam.

Không phải vượt một quãng đường xa tới nước Ý xa xôi bạn mới có thể uống một tách expresso, đến với Gu Việt Coffee bạn sẽ cảm nhận rất rõ nét tinh tế, chuẩn mực trong phong cách café Ý nay được tô điểm thêm bằng sự mạnh mẽ, gai góc của hạt café được trồng trên đất Việt trong một tách expresso nóng hổi đậm đà, một ly cappuccino hay Latte với lớp bọt sữa rất mịn, thơm và béo ngậy trong miệng.

Một không gian nhẹ nhàng , gần gũi là nơi lý tưởng để tụ họp bạn bè cùng nhau chia sẻ tán gẫu, bàn công việc hay hẹn hò. Hoặc đơn giản là thưởng thức café theo “gu” của chính mình, tìm thấy cái gì đó cho riêng mình ẩn chứa sau bề mặt chất lỏng đắng.

Đặc biệt, Gu Việt Coffee đang có chương trình giảm giá 10% cho tất cả các loại thức uống, nhân dịp khai trương.

ĐT: 0906234526
Facebook.com/guvietcoffee
Website: www.guviet.com.vn
Email: guviet.coffee@gmail.com

Xem thêm...

SuBo Coffee - 121 đường số 6, P.Bình Trị Đông, Q.Bình Tân, Tp.HCM (gần Phú Lâm)

Vào mùa hè nóng nực và oi bức như thế này, thì việc cầm trên tay một ly cafe kem, yogurt hay soda thì tuyệt quá phải không các bạn?

SuBo cookie coffee là một dạng coffee take away vừa được khai trương vào tháng 5 vừa qua. Sản phẩm chính của quán là những món coffee cookie, soda, và các loại yogurt. Subo coffee luôn tìm tòi và sáng tạo ra những sản phẩm mới để phục vụ cho khách hàng. Với không gian ấm cúng, có thể ngồi thưởng thức cafe tại chỗ cùng những sản phẩm chất lượng và giá cả khá mềm, SuBo coffee hứa hẹn là một trong những điểm đến lý tưởng để thưởng thức café và họp mặt bạn bè cho mùa hè này.

Nhân dịp mùa hè đến, SuBo coffee áp dụng chương trình khuyến mãi giảm giá 30% từ 12h – 16h mỗi ngày (kể cả thứ bảy & chủ nhật) bắt đầu từ ngày 01/06/2013.

Email: subocf@yahoo.com
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Subo-Coffee/453110928103763
ĐT: 0909 106 186

Xem thêm...

San Blas Cafe - 152/35 Nguyễn Trọng Tuyển, P.8 Q.Phú Nhuận, Tp.HCM

San Blas cafe nằm trong ngỏ trên con đường Nguyễn Trọng Tuyển. Không gian quán sang trọng và lịch sự và khá ấn tượng vời những bạn yêu thích biển. Quán thích hợp là địa điểm hẹn hò cho các bạn với không gian rất riêng tư và lãng mạn, tạo cảm giác cho các bạn khi tới quán sẽ gần gữi với biển hơn. Đến với San Blas các bạn sẽ được thưởng thức đồ uống thích hợp giải khát cho mùa hè sắp đến và đồ ăn phong phú. Còn nữa, quán còn có những buổi "Live music" vào những ngày cuối tuần thứ 7 và Chủ Nhật từ 20h đến 22h và vào những ngày này các vị khách sẽ được quán chụp hình kỉ niệm.

Hãy cùng tới chia sẻ những điều thú vị tại quán nhé!

Xem thêm...

Analog Coffee - 3A Tô Hiến Thành, Hà Nội

Một địa chỉ quán xá mới, một cái tên cũ, một phong cách cũ nhưng được làm mới bằng sự trẻ trung... Sự pha trộn mới - cũ mang đến cho Analog 2 một sự hấp dẫn riêng đáng để ghé đến.

Chưa bao giờ phong cách xưa cũ lại phổ biến và "hợp thời" như trong một vài năm trở lại đây. Nếu như thời trang của những thập niên trước trở lại mạnh mẽ và đã đi vào giai đoạn ổn định, thì phong cách nội thất retro, vintage vẫn đang trong đà tái sinh. Nhiều quán cafe theo phong cách cũ với những đồ nội thất trang trí tái chế, đồ cổ hoặc giả cổ đang rất được ưa chuộng và hình thành nên một cộng đồng riêng, với số lượng khách đông đảo ổn định, chưa kể đến một số lượng không nhỏ những người tò mò khác. Mặc dù ở Hà Nội đã có không ít những quán như thế, ấy vậy mà cứ có thêm một quán nào nghe phong thanh là theo kiểu vintage là dân tình lại vẫn đổ xô đến thử.

Analog không phải là một cái tên mới. Thế nhưng Analog mới thì lại tương đối "mới". Với một phong cách hoài cổ nhưng "tự do" theo cách chủ quán tự nhận xét, Analog 2 ở 3A Tô Hiến Thành hiện đang là một địa điểm thu hút giới trẻ. Ấn tượng đầu tiên về toàn cảnh của Analog không khỏi khiến những ai đến đây liên tưởng đến cái tên khác, nhưng nhìn chung, Analog là một địa điểm xinh đẹp, dễ chịu và vintage một cách rất trẻ trung.

Không gian nơi đây thực sự rất ấn tượng và xinh đẹp. Cái hay khi không bị quy định bởi bất kỳ một quan niệm nào là mang lại cảm giác làm chủ cho những người ngồi tại đây. Đích thị không gian này là dành cho giới trẻ. Không cần thiết phải có thái độ nâng niu với giá trị xưa cũ hay quan tâm đến gốc gác của chúng, trầm trồ trước từng đồ vật một, mà chỉ đơn thuần coi nó là một phong cách lạ mắt và hấp dẫn, là một nơi hay ho để nhâm nhi cà phê, tán gẫu, làm việc. Hay đơn giản hơn, ngồi giết thời gian ở một nơi bao phủ bởi những thứ hấp dẫn bao giờ chả đỡ nhàm chán hơn.

"Tự do" là từ chính xác hơn cả để nói về phong cách của quán, thêm vào đó là sự trẻ trung. Bước chân vào Analog không cảm thấy trầm xuống giống như những không gian hoài cổ khác. Quán khá nhỏ nhưng không cảm thấy nặng nề. Tầng một hẹp, quầy bar đã chiếm gần nửa diện tích nhưng lại rất sáng. Bốn bàn kê san sát nhau ở tầng một thường xuyên chật kín. Ánh sáng tự nhiên tràn ngập, và mùi cà phê dìu dịu khiến không gian trở nên vô cùng dễ chịu. Gác xép rộng rãi hơn do có một phần cơi nới, có phần tối tăm và nặng nề hơn vì trần thấp. Mỗi bàn chỉ có một bóng đèn nhỏ tù mù như đèn dầu. Nhưng bù lại, do vẫn tận dụng được ánh sáng từ cửa chính ở tầng một, và từ ban công nhỏ bên phần diện tích được cơi nới, nên vào những ngày nắng rực rỡ, không gian gác vẫn sáng sủa một cách vừa đủ. Bàn ghế tương đối nhiều và khá sát, nhưng ánh đèn tù mù lại phát huy tác dụng bất ngờ của nó trong việc đảm bảo sự riêng tư cho từng bàn. Những góc sát tường và cửa sổ là nơi khá lý tưởng để ngồi làm việc hoặc một mình.

Tràn ngập sự xinh đẹp là một điểm đáng công nhận ở Analog. Trẻ trung là một điểm cộng nữa. Ngoài ra là sự thân thiện. Đến đây, bất cứ ai cũng dễ dàng tìm được một góc vừa ý, ngồi xuống là ngay lập tức hòa mình vào không gian xung quanh. Không có sự xa lạ khi lần đầu bước chân vào, không hẳn là vì phong cách trang trí có phần quen thuộc. Phần nhiều có lẽ do cảm giác "làm chủ" đã nhắc tới ở trên. Một điểm đáng khen nữa ở Analog là ý thức chú trọng đến thức uống của quán, mà ví dụ điển hình là việc sử dụng cà phê nguyên chất. Analog 2 khai trương chưa lâu, menu còn sơ sài nhưng đang được hoàn thiện từng ngày. Nhiều món ngon cho mùa hè và nhiều loại cà phê Ý sẽ có mặt trong thời gian sớm, cũng là một điều đáng mong đợi.

Facebook: https://www.facebook.com/AnalogCoffeeVN

Xem thêm...